Raw energikuler med matcha. Disse inneholder frø istedenfor nøtter. Dette er for å variere næringstoffene i raw snacks som ofte inneholder nøtter. Solsikkefrø og hempfrø er rik på protein & omega fettsyrer. Energikulene er søtet med råhonning!
Matcha er japansk grønn te malt til grønt pulver. Matcha inneholder ekstremt mye antioksidanter. Matcha inneholder polyfenol katekiner som regnes for å ha særlig god effekt på energiomsetningen og fettforbrenningen i kroppen. Matcha inneholder koffein (1 gram matcha inneholder 35 mg koffein) og er like oppkvikkende som kaffe – men uten de samme bivirkningene fordi den også inneholder betydelig mengder av aminosyren L-theanine som har stressreduserende egenskaper.
Raw matcha energikuler
Oppskrift, 5 store energi kuler
√ 1 dl økologiske solsikkefrø
√ 2 ss økologisk hempfrø
√ 1-2 ss japansk matcha pulver
√ 2 ss kokosflak
√ 1 ss økologisk kaldpresset kokosolje
√ 2-3 ss rå honning
Topping: matcha pulver eller hempfrø
Slik gjør du:
raw matcha energikuler
- Start med å kjøre solsikkefrøene i en kjøkkenmaskin.
- Tilsett resten av ingrediensene og kjør til du får fin masse.
- Form til munnfulle kuler med hendene.
- Smaksett med å rulle i matcha pulver eller hempfrø om du ønsker mindre matcha smak.
- Sett i kjøleskapet i ca 1 time.
- Oppbevares i kjøleskapet på glasskrukker eller i fryseren i tett boks.
- Gir masse energi før trening!
#raw #snackskuler #energikuler# matcha #hemp
