Vegansk sjokoladeis på en.. to.. tre ♦
Alt du trenger er frosne bananer, råkakao og mandelmelk.
Mix i en blender et par minutter og du har deilig naturlig sjokoladeis ♦ Nice cream! Nice Cream er et navn på sunn, vegansk iskrem som rett og slett lages av frosne bananer.
Tips! Frys ned modne bananer i biter og legg i fryseren. Så har du klart når du har lyst på hjemmelaget is. Det er verdt å kjøpe økologiske bananer! Visste du at råkakao inneholder mange aktive stoffer som påvirker lykkehjernekjemien vår?
OPPSKRIFT SJOKOLADEIS
Ingredienser, 2 personer
♦ 2 frosne økologiske bananer (MÅ være frosne!)
♦ 2 ss rå kakao
♦ 4 ss mandelmelk
♦ litt himalaya salt og ekte vaniljepulver (kan sløyfes)
Topping:
kakaonibs, Kokosflak, raspet mørk sjokolade eller kvernet kaffebønner
Slik gjør du:
vegansk sjokoladeis
- Start med å blende frosne bananer.
- Tilsett rå kakao og mandelmelk. Og eventuelt litt himalayasalt og vaniljepulver
- Blend videre til du får en jevn blanding. Unngå å kjøre for lenge slik at det blir smoothie.
- Isen er klar til å spise med en gang. Om du ønsker den litt fastere så kan du sette den i fryseren i 30 minutter.
- Spis den som den er eller topp med forslag ovenfor. NYT!
#sjokoladeis #vegansk #naturligsøtt #nicecream
• Lyst på vegansk peanøttis? Se oppskrift her.
• Mer inspirasjon? Se flere sunne oppskrifter her.
