Knekkebrød med røde linser, frø og gurkemeie – glutenfri protein og fiberrike knekkebrød • Sprø smakfulle knekkebrød er så godt. Denne oppskriften er basert på linser som er en belgvekst som vi absolutt bør spise mer av. Inneholder godt med proteiner, jern og fiber. Jeg testet med å tilsette det gyldne krydderet gurkemeie som er […]
Havre & Valnøtt KNEKKEBRØD Knekkebrød kan smake så godt og det er mange varianter du kan lage. Denne oppskriften er med havre, ulike frøtyper og valnøtter (rik på omega 3) som gir både proteiner, sunt fett og smarte fiberrike karbohydrater som er mettende. Ingredienser, 1 stekebrett 2 dl glutenfri økologiske havregryn 1 dl valnøtter 1/2 dl økologiske solsikkekjerner […]
Krydret glutenfrie frøknekkebrød Knekkebrød er et godt alternativ til brød. Denne oppskriften er basert på ulike frø og gir både proteiner, sunt fett og langsomme karbohydrater som er mettende og energigivende. Ingredienser, 1 stekebrett 1/2 dl hampfrø 1/2 dl chiafrø 1/2 dl sesamfrø 1 dl gresskarkjerner 1 dl solsikkekjerner 1 ss psyllium husk 1 dl bokhvetemel 1/2-1 ts himalayasalt/urtehavsalt 1 ts […]
Knekkebrød Knekkebrød kommer i mange varianter og er et godt alternativ til brød. Knekkebrødene er uten gjær og kan lages glutenfritt om det er ønskelig. Det er nokså enkelt å lage hjemmelagde knekkebrød og de holder seg sprø og gode i ukevis når de oppbevares i tett boks. Knekkebrød basert på fullkorn, frø og nøtter gir både proteiner, […]