Posts tagged with ‘Jernrikmat’

1 Item

Jernrik mat

by Kaisa Hafredal

Kroppen trenger jern for å forsyne cellene i kroppen med oksygen Jern (Fe) er et sporstoff om kroppen ikke kan lage selv, og som kroppen trenger for å danne hemoglobin som transporterer oksygen til alle cellene i kroppen. Jern lagres hovedsaklig i lever, milt og ryggmarge. Det finnes 2 typer jern i matvarer; hemjern og […]