Ønsker du å servere en dessert som både smaker himmelsk og inneholder byggeklosser til kroppen, bør du teste denne oppskriften. Glutenfri vegansk sjokolademousse, med naturlig søtning fra banan (rik på B6 og kalium) og enumettet fett fra avokado!
Sjokolademousse, oppskrift til 2 personer
• 1 avokado
• 1 økologisk banan
• 2 ss råkakao
• 1 liten ss kakaonibs
• 2 ts raw agavesirup eller råhonning
Topping: tørket blomster eller kakaonibs
Slik gjør du:
1. Bland alle ingrediensene til en glatt masse i en blender eller med en stavmikser.
2. Servere med en gang i en serveringsskål. Pynt med kakaonibs eller tørket blomster som jeg har gjort.
Smaker himmelsk!