Vi inviterer til sanketur av ville vakre spiselige vekster i Vestmarka
Kjempe god respons på det første kurset vi satt opp så her kommer ny dato!
Sted: Vestmarka
Dato: Torsdag 28 mai kl 12-15 Fullbooket! Ekstra dato 1 juni
Program og påmelding her: https://www.dnt.no/aktivitete
Det blir en spennende tur i marka med sanking av ville vekster Her vil du lære om spiselige vekster «fra jord til bord». Vi smaker på alle vekstene vi sanker og får ulike tips om bruk av dem. Det er mange spiselige blomster i naturen som er nydelig som garnityr og pynt. Ville vekster som hever smaken i matretter og ser fint ut på tallerken
Sankekurset ledes av Rita Amundsen fra Solskinnet.no. Rita er lidenskapelig interessert i ville vekster og å spise lokal bærekraftig mat. Hun jobber på heltid med kurs og foredrag om spiselige ville vekster.
Vi inviterer til ca 2 timers sanketur av ville vekster vi finner i området rundt Nedre gupu i Vestmarka. Vi samles rundt den koselige gapahukene på Nedre gupu for å lage mat av det vi har sanket. Vi lager vilt pålegg og bruker bålpannen til å lage mye annet spennende. Og vill urte te med løvetann og korsknapp.
All aktivitet skjer utendørs. Bærum Turlags aktiviteter følger alle Korona-tiltak.
- Vill pesto med ramsløk og skvallerkål
Ta med: Gode tursko og en stor vannflaske, eventuelt energipåfyll til turen. Ta med egen brødskive, knekkebrød eller kjeks. (Vi lager vilt pålegg med pesto og annet spennende. Og vill urte te av det vi sanker.) Ta med egen drikkekopp. Sitteunderlag og antibac.
Turleder Bærum Turlag DNT: Kaisa Hafredal.
10 plasser tilgjengelig.
Program og påmelding her: https://www.dnt.no/aktiviteter
PÅMELDING PÅ LINKEN ER NØDVENDIG.
Værforbehold: Vi satser på god vær. Om det skulle bli kraftig regnevær må vi endre dato.