Posts tagged with ‘Sunnere snacks’

4 Items

Sunnere snacks- Hjemmelaget popcorn

by Kaisa Hafredal

POPCORN Popcorn er et fullkornskorn fra mais som inneholder mye fiber og B-vitaminer. I tillegg til antioksidanter og magnesium. Ved å poppe popcorn selv kan du spise en bolle med popcorn med god samvittighet. Sunn snacks helt uten raffinert salt, syntetiske tilsettingsstoffer og transfett. Så godt at det er vanskelig å stoppe! Ingredienser ∇ 1 porsjon økologisk […]

Gresskarkjerner-risted sunn snacks

by Kaisa Hafredal

GRESSKARKJERNER Gresskarkjerner er frøene fra gresskaret. Gresskarkjerner rangeres høyt opp på listen over mest næringsrik mat. Det er en god kilde til magnesium, sink, kalium, jern og den essensielle fettsyren ALA omega. Samt B og E- vitaminer. I tillegg har de et stort mangfold av antioksidanter og proteiner. Gresskarkjerner er anti-parasitt og bidrar til å ta knekken på […]

Grønnkålchips

by Kaisa Hafredal

Grønnkål er en gammel grønnsaksplante her i Norge. Den er svært hardfør, den tåler frost og kan til og med overvintre. Grønnkål er overlegent den mest næringsrike kålsorten. Den er svært rik på kostfiber, vitamin A (i form av betakaroten), vitamin E, vitamin B6, folat, jern, vitamin C og klorofyll. Og i tillegg er den en meget […]

Sunnere snacks- Søtpotetchips

by Kaisa Hafredal

Søtpotetchips- sunnere alternativer til snacks Søtpotetchips Ingredienser: √ 2 middels store søtpoteter √ 1-2 ss kokosolje √ himalayasalt eller havsalt etter ønske Andre krydder du kan bruker er: Pepper Paprikapulver Cayennepepper Rosmarin Timian   Forvarm ovenen på 200 grader. Vask søtpoteten, skrell den og skjær søtpoteten i tynne skiver med en ostehøvel eller kniv. Bland […]