Posts tagged with ‘Pålegg’

5 Items

Avokado og basilikum Hummus

by Kaisa Hafredal

Avokado og basilikum Hummus Kikerter og tahini er hovedingrediensen i klassisk hummus. Utover det er det kreativiteten som styrer de ulike smaksvariantene. Jeg er stor fan av hummus og på min siste reise til Sør- Afrika så fikk jeg smake på en variant med basilikum og avokado. Kjempe god! Ingredienser: ♥  250 g hermetiske kikerter, […]

Urtepesto med cashewnøtter

by Kaisa Hafredal

URTEPESTO Krydderurter gir mye smak og inneholder helsebringende plantestoffer. Krydderurter inneholder bitterstoffer som er godt for fordøyelsen og antioksidanter som stimulerer immunforsvaret. I oppskriften på urtepesto kan du variere med de krydderurtene du liker best. F.eks Koriander, timian, oregano, dill, basilikum og persille. Ingredienser: en god håndfull ristede cashewnøtter 1 krydderurt plante /eller en halv av to ulike sorter […]

Eggehakk – festpålegg!

by Kaisa Hafredal

Eggehakk er en klassisk matrett basert på egg. Eggene, som er basisingrediensen, hardkokes og hakkes sammen med majones, salt og pepper. Eggehakk forveksles ofte med eggerøre som stekes i pannen. Eggehakke smaker kjempe godt og passer som festpålegg eller til helgfrokost med ferskt grovbrød. Egg inneholder en kombinasjon av proteiner, lecitin, B og D-vitamin, jod, sink og omega-3. […]

Sjokoladepålegg- ren nytelse

by Kaisa Hafredal

SJOKOLADEPÅLEGG Det smaker jo godt med sjokoladepålegg! Mens butikkkjøpte varianter er full av raffinert sukker og planteoljer som ikke er gunstige for kroppen din, så er denne oppskriften full av rene næringsrike ingredienser. Dette nøttesjokoladepålegget med rå kakao (antioksidanter og lykkehormoner), kokosolje og hasselnøtter (godt fett) og naturlig sødme fra råhonning (propolis) gir ren nytelse og glede til […]

3 favoritt pesto oppskrifter

by Kaisa Hafredal

Her er oppskrift på 3 pesto favoritter: Pesto gir mye smak! Rød og grønn pesto er godt til salater eller som pålegg/mellompålegg i sandwicher og knekkebrød. Ertepestoen passer godt som tilbehør til fisk og kjøttretter. 1. Rød pesto √ 150g fetaost Jacobs Utvalgte har en veldig god fetaost som inneholder 70% fåremelk og 30% geitemelk fra dyr som gresser fritt i det sentrale […]