Blåbær smuldrepai med gresk yougert Paien er veldig enkel og rask å lage. Den er glutenfri og passer som dessert til store og små. Blåbær gir god sødme og i tillegg en god dose antioksidanter ♠ Blåbær smuldrepai ca 6 personer, for liten pai så halver oppskriften Steketid 25 min, 175 grader Ingredienser: ♠ 1 pk frosne blåbær 400 gram gjerne selvplukket ♠ 200 gram […]
Eple, frø, nøtte & havre grøt- bircher muesli kjøleskapsgrøt ♥ 1,5 dl økologisk havregryn ♥ 2 dl kokosmelk eller mandelmelk ♥ 1 ss gojibær ♥ 1 ss grovhakket valnøtter ♥ 1 ss grøvhakket mandler ♥ 1 ts knust linfrø ♥ 1 ts solsikkefrø ♥ 1/2 raspet økologisk eple Bløtlegg alle ingrediensene i kjøleskapet over natten 1. Rør alle ingrediensene godt sammen i en glassbolle […]
Hjemmelaget kokosmelk Kokosmelk smaker veldig godt i grøt, müsli og bakverk. Følgende oppskrift på hjemmelaget kokosmelk er veldig enkel å lage. Du trenger ikke å sile melken og melken blir kremete med en god smak av kokos. Det eneste du trenger er en blender og en glassbeholder å oppbevare melken i. Wilfa Raw fuel er min favoritt blender. Jeg […]
Bringebær, kokos, chia & havre grøt bircher muesli Kjøleskapgrøt ♥ 1,5 dl økologisk havregryn ♥ 1,5 dl kokosmelk eller mandelmelk ♥ 2 ss naturell yougert ♥ 1,5 ss chiafrø ♥ 1 ss gresskarkjerner ♥ 2 ts kokosflak ♥ 2-3 ss bringebær (gjerne frosne) ♥ 1/2 ts Ceylon kanel ♥ litt vaniljepulver Bløtlegg alle ingrediensene i kjøleskapet over natten 1. […]
Bokhvete grøt med råkakao og banan kjøleskapsgrøt Denne grøten er meget protein og energirik! Grøten bløtlegges over natten slik at du har ferdig klar frokost om morgen. Det eneste du trenger å gjøre er å ta den ut av kjøleskapet, toppe grøten og nyte! Korn og frø som er bløtlagt over natten vekker næringsinnholdet til live, og gjør næringsstoffene lettere tilgjengelig og fordøyelig. Grøten er […]
Havre & Chiagrøt med mandelmelk & blåbær kjøleskapsgrøt Denne grøten bløtlegges over natten slik at du har ferdig klar frokost om morgen. Det eneste du trenger å gjøre er å ta den ut av kjøleskapet, toppe grøten og nyte! Korn og frø som er bløtlagt over natten vekker næringsinnholdet til live og gjør næringsstoffene lettere tilgjengelig og fordøyelig. Havre og chia er både mettende […]
Cornells grove Mel- og frøblanding er en stor favoritt hjemme og på mine yogaturer i marka. Den faller i smak hos de fleste♦ De langsomme fiberrike karbohydrater i melblandingen gir gunstig påvirkning på blodsukkeret og fordøyelsen. Cornells Alternativ mel og frø blandingen består av glutenfri og økologiske næringsrike korn og frø. Den er basert på en blanding mellom de […]
FETAOST OG OLIVEN MUFFINS Smaken av Hellas! Jeg har vandringsreiser til Kreta med Jomfrureiser to ganger i året og ELSKER det greske kjøkkenet. Fetaost, oliven, gresk yougert, aubergin, solmodne tomater og fantastisk smakfull olivenolje. Det er like god matopplevelse hver gang… Selv om det er vanskelig å kopierer de greske smakene i Norge, så er […]
Havregrøt med gurkemeie, kanel og mandelmelk Gjør havregrøten sunnere ved å tilsette krydderet gurkemeie! Grøten inneholder også kanel, chia og mandelmelk. For ekstra protein er oppskriften tilsatt litt proteinpulver. Synergy plantebasert proteinpulveret anbefales! Det inneholder kun protein fra økologisk brun ris, erter og hamp. Havregrøten er komplett med smarte karbohydrater fra havre, godt med fiber fra havre og chia, sunt […]
Buddha Bowl ….er blitt veldig hipt og er en betegnelse på en næringsrik vegetar bowl. Den består av enkle smakfulle næringsrike ingredienser. Hvorfor den blir kalt Buddha bowl er fordi den er vegetarisk og skal virke balanserende på kropp og sinn. Buddha bowl kan varieres med ulike næringstette grønnsaker og belgvekster. En variasjon av rå og kokte grønnsaker. Vegetabilske […]