Posts tagged with ‘Matmuffins’

2 Items

Fetaost og oliven muffins

by Kaisa Hafredal

FETAOST OG OLIVEN MUFFINS Smaken av Hellas! Jeg har vandringsreiser til Kreta med Jomfrureiser to ganger i året og ELSKER det greske kjøkkenet. Fetaost, oliven, gresk yougert, aubergin, solmodne tomater og fantastisk smakfull olivenolje. Det er like god matopplevelse hver gang… Selv om det er vanskelig å kopierer de greske smakene i Norge, så er […]

Søtpotetmuffins

by Kaisa Hafredal

SØTPOTETMUFFINS Disse søtpotetmuffins er matmuffins og passer godt sammen med en salat til f.eks lunch. Oppskriften er inspirert fra Jamie Oliver’s supermat tv-program. Etter å ha reist rundt i verden for å samle de mest næringsrike oppskriftene, så mener han at søtpotet troner høyt oppe på listen over supermat. Søtpotet er svært rik på betakaroten, vitamin C, mineralet […]