Raw energikuler med matcha som inneholder frø istedenfor nøtter. Dette er for å variere næringstoffene i raw snacks som ofte inneholder nøtter. Solsikkefrø og hempfrø rik på protein & omega fettsyrer. Energikulene er søtet med dadler og råhonning!

Matcha er japansk grønn te malt til grønt pulver. Matcha inneholder ekstremt mye antioksidanter. Matcha inneholder polyfenol katekiner som regnes for å ha særlig god effekt på energiomsetningen og fettforbrenningen i kroppen. Matcha inneholder koffein (1 gram matcha inneholder 35 mg koffein) og er like oppkvikkende som kaffe – men uten de samme bivirkningene fordi den også inneholder betydelig mengder av aminosyren L-theanine som har stressreduserende egenskaper.

Les mer om matcha og lag matcha latte

Raw matcha hemp energikuler

Oppskrift, 8 energi kuler

5 myke dadler
1 dl økologiske solsikkefrø
2 ss hempfrø
1 ss matcha pulver
2 ss kokosmel/kokosmasse
1 ss økologisk kaldpresset kokosolje
1 ss rå honning

Topping: matcha pulver, kokos eller hempfrø

Slik gjør du:
raw matcha hemp energikuler

  1. Start med å kjøre solsikkefrøene i en kjøkkenmaskin.
  2. Tilsett resten av ingrediensene og kjør til du får fin klumpefri masse.
  3. Form til munnfulle kuler med hendene.
  4. Smaksett med å rulle i matcha pulver, kokosmasse eller hempfrø.
  5. Sett i fryseren/kjøleskapet i ca 1 time.
  6. Oppbevares i kjøleskapet på glasskrukker eller i fryseren i tett boks.
  7. Gir masse energi før trening!

#raw #snackskuler #energikuler# matcha #hemp