Helseblogg

1120 of 233 items

Sjokolademousse- himmelsk god og med byggeklosser til kroppen

by Kaisa Hafredal

Sjokolademousse, oppskrift til 2 personer ♥ 1 avokado♥ 1 økologisk banan♥ 2 ss råkakao♥ 2 ts raw agavesirup eller råhonning♥ litt himalayasalt/havsalt Slik gjør du: 1.Bland alle ingrediensene til en glatt masse i en blender eller med en stavmikser. 2. Servere med en gang i en serveringsskål. Pynt med kakaonibs og litt frisk mynte. Eller tørket […]

Avokado og basilikum Hummus

by Kaisa Hafredal

Avokado og basilikum Hummus Kikerter og tahini er hovedingrediensen i klassisk hummus. Utover det er det kreativiteten som styrer de ulike smaksvariantene. Jeg er stor fan av hummus og på min siste reise til Sør- Afrika så fikk jeg smake på en variant med basilikum og avokado. Kjempe god! Ingredienser: ♥  250 g hermetiske kikerter, […]

Spis grønnere, grovere og smartere

by Kaisa Hafredal

Kroppen trenger ULIKE næringsstoffer for å få ALLE de byggeklosser den trenger til å vedlikehold vev, celler, immunforsvar og til å omsette optimal energi. Varier med ulike råvarer, ulike farger og smaker. Unngå å velge det samme til frokost, samme pålegg på brødskiven, til middag og kveldsmat som du alltid gjør. Varier måltidene!

Lakris snackskuler av ekte lakris

by Kaisa Hafredal

  RAW LAKRISKULER Disse lakriskulene inneholder blant annet mandler, råkakao og godt med lakris! Ingredienser, ca 10 små kuler • 1 dl mandler – spanske mandler er fantastisk! • 0,5 dl knust knust bokhvete eller spiret bokhvete • 1 ss kokosmel eller kokosflak • 2 ss økologisk råkakao • 1 ss kakaonibs (kan sløyfes) • […]

Matcha & råkakao energi kuler

by Kaisa Hafredal

Matcha er japansk grønn te malt til grønt pulver. Matcha er proppfull av antioksidanter og klorofyll. Rik på vitamin A, C, kalium, selen, jern, sink, magnesium og polyfenol katekiner som øker energiomsetningen. Jeg er helt dilla på Matcha for tiden og utforsker stadig nye oppskrifter med Matcha. Jeg fant denne på Trine Berge sin Superdamebloggen. Matcha & råkakao energi […]

Spirer

by Kaisa Hafredal

SPIRER- Konsentrert næring Spirer består av den konsentrerte næringen fra frøet, og har et høyt innhold av vitaminer. Spirer frisker opp et måltid – den er sprø i konsistensen, smaker godt og ser fint ut på toppen av et smørbrød ♥ Alfa spirer- Bønnespirer -Brokkolispirer- Kløverspirer- Reddikspirer Spirer er lett tilgjengelig i de fleste supermarked, stort sett økologisk […]

Eplemuffins med cottage cheese & havre- Glutenfri-fiber og proteinrike

by Kaisa Hafredal

EPLEMUFFINS Hagen og matbutikken er fulle av norske gode epler. Det er fint å bruke sesongens råvarer og høsten er tiden for å bruke masse norske epler. Epler inneholder uendelig mange plantestoffer (polyfenoler) og er spesielt rik på c-vitaminer, kostfiber og antioksidanter fra flavinoider. Her er oppskrift på en sunnere variant av eplemuffins og en eplesmuldre kake.  Ingredienser, 12 […]

Protein bar – Energipåfyll til trening

by Kaisa Hafredal

Protein energi bar– raw som betyr ingen varmebehandling. Kun naturlige ingredienser som er byggeklosser for kroppen ♠ PROTEIN ENERGI BAR Ingredienser ♠ 150 gram nøtter (50 gram av hver: mandler, valnøtter og pistasje) ♠ 50 gram gojibær ♠ 50 gram chiafrø ♠ 2-3 ss kaldpresset kokosolje ♠ 3 ss mørk fibersirup gold eller raw agave nektar […]

Fysisk & mental energi

by Kaisa Hafredal

Hvor kommer egentlig energi fra? Energiproduksjon er et samspill av kjemiske, hormonelle og nevrologiske reaksjoner. ATP = kroppens energimolekyl og er forutsetning for liv. I alle celler i kroppen finnes et energikraft som kalles mitokondriner. Her omdannes næring og oksygen til energi. Energi kommer fra både kropp og sinn Energi kommer ikke kun fra maten […]

Lær å lag sunnere smart godis! – Matkurs i marka lør 22 sept 2018 DNT

by Kaisa Hafredal

Lær å lag sunnere smart godis! Matkurs i flotte omgivelser i Vestmarka! Program og påmelding: www.dnt.no/aktiviteter Sett av en dag i marka til påfyll av smart godis og vegetarmat i flotte omgivelser i Vestmarka. Kurset passer alle, også ungdommer!  Dagen byr på frisk luft i fine naturomgivelser  i Vestmarka. Inspirasjon til nye smaker og oppskrifter til sunnere smart godis. Vi går en tur […]