Helseblogg

1120 of 185 items

Risotto med grønnsaker og friske urter

by Kaisa Hafredal

VEGETAR RISOTTO Oppskrift til ca 2 personer ♦ 4 dl grønnsakskraft ♦ 1 sitron, bruk både skall og saften ♦ 2 ss extra virgin olivenolje ♦ 2 sjalottløk, finhakket ♦ 1 purre, finhakket ♦ 1 hvitløksfedd, presset ♦  friske krydderurter, timian eller oregano ♦  havsalt og nykvernet pepper ♦ 2 dl arborioris- økologisk fullkornsrisotto italiens arborio ♦ […]

Raw sjokolade & bananbrød

by Kaisa Hafredal

  Raw sjokolade & bananbrød Raw betyr at den ikke er varmebehandlet. Dvs ingen steking! Oppskriften inneholder smarte karbohydrater, sunt fett og naturlig søtning! Enkel oppskrift på bananbrød som inneholder mange næringsrike ingredienser som havre, mandel, råkakao, kokos og valnøtter. Super som mellommåltid, før/etter trening eller som kos ♥ Ingredienser ♥ 1,5 dl økologisk havregryn ♥ 0,5 dl […]

Ny vandringstur 2018! Tour Mont Blanc

by Kaisa Hafredal

I sommer gikk jeg Tour Mont Blanc som jeg har hatt en drøm om å gå lenge. Delvis også for å teste terrenget og finne fine steder for overnatting og måltider for å ta med en gruppe. Tour Mont Blanc er en fantastisk reise igjennom 3 land (Frankrike, Italia og Sveits), høye mektige fjellkjeder, blomsterdaler og turen byr på […]

Reishi- styrke soppen!

by Kaisa Hafredal

REISHI – lingzhi mushroom- er en japansk rød sopp som ofte blir kalt gudenes sopp eller ”soppen med spirituell kraft”. Reishi vokser på stubber eller røtter av løvtrær på de fleste kontinenter, også i Europa. Egenskaper: Stimmulerer immunforsvaret kan redusere allergi og astma (Reishi inneholder antihistaminforbindelser) Adaptogen– balanserer kroppen Reduserer stress og uro Anti inflammatorisk og […]

Kikertpannekaker med chili og koriander

by Kaisa Hafredal

KIKERTPANNEKAKER Noen ganger når jeg har lyst til å lage noe godt og enkelt, så lager jeg kikertpannekaker. Jeg tilsetter litt spicy krydder slik at de blir litt spennende i smaken. I denne oppskriften kan du være kreativ og variere med dine favoritt smaker. Disse proteinrike og glutenfrie pannekakene smaker veldig godt og er i tillegg bra for kroppen. Spis […]

BLOMKÅLPIZZA med kjøttfyll, timian og cherrytomater

by Kaisa Hafredal

ELSKER PIZZA…her er en oppskrift med blomkålbunn! Det ligger utallige oppskrifts varianter på blomkålpizzabunn på nett, men syntes denne pizzabunnen henger veldig godt sammen og ble nokså sprø, i alle fall i kantene. Bilde og inspirasjon til oppskrift fra @www.sprudlendesunn.no BLOMKÅLPIZZA med kjøttfyll, timian og cherrytomater Pizzabunn  oppskrift til en stor pizzabunn- stekes 200 grader varmluft √ 1/2 […]

Fennikel og eplesalat

by Kaisa Hafredal

Fennikel og eplesalat Ingredienser: 1 liten fennikel (fjern stilken) 1 eple (skrelt) 1/2 sitron kaldpresset god olivenolje dill frisk krydderurt Slik gjør du: Bruk en mandolin til å skjære eple og fennikel i tynne avlange skiver Bland sammen resten av ingrediensene i en serveringsbolle Server med frisk dill på toppen Kombinasjonen av fennikel, eple og […]

11 tips til Hvordan få mer energi og balanse i hverdagen?

by Kaisa Hafredal

11. tips til Hvordan få mer energi og balanse i hverdagen? 1. Kosthold Velg mat og drikke som gir kroppen påfyll av næring og energi. Det innebærer å spise naturlig og variert mat som holder blodsukkeret stabilt og fordøyelsen i gang.  Hele 80 % av immunforsvaret sitter i fordøyelsen, og for å holde seg frisk og rask […]

Høstyoga, tur og sunn mat i marka 30 september 2017

by Kaisa Hafredal

   Høstyoga, tur og sunn mat i marka lørdag 30 september– Nedre Gupu i Vestmarka ♦ Topptur i marka ♦Yoga ♦økologisk sunn mat ♦hytte i Vestmarka♦ Program og påmelding her: www.dnt.no Sett av en dag i marka til påfyll av inspirasjon og energi! Stikkord for dagen: Topptur i marka med lunch og flott utsikt på Skaugumåsen. Stressreduserende Yoga og avspenning […]

Mynte & Matcha vegansk raw ostekake

by Kaisa Hafredal

Mynte & Matcha vegansk raw ostekake Super smakfull raw ostekake med nøtter som base. Raw betyr at den ikke skal varmebehandles. Vegansk betyr at den er uten melk og egg. I tillegg er den glutenfri og kun med naturlig søtning. Mynte inneholder eterisk olje, carvon er hovedingrediensen, flavonoid og Vitamin C. Mynte har mange helseeffekter: […]