Helseblogg

110 of 220 items

Lakris snackskuler av ekte lakris

by Kaisa Hafredal

RAW LAKRISKULER Disse lakriskulene inneholder blant annet mandler, råkakao og godt med lakris! Ingredienser, ca 10 små kuler • 1 dl mandler • 0,5 dl knust bokhveteflak • 1 ss kokosmel eller kokosflak • 2 ss råkakao • 1 ss kakaonibs (kan sløyfes) • litt himalayasalt • 3 ts økologiks lakrispulver (urtekram) • 5 dråper […]

Matcha & råkakao energi kuler

by Kaisa Hafredal

Matcha er japansk grønn te malt til grønt pulver. Matcha er proppfull av antioksidanter og klorofyll. Rik på vitamin A, C, kalium, selen, jern, sink, magnesium og polyfenol katekiner som øker energiomsetningen. Jeg er helt dilla på Matcha for tiden og utforsker stadig nye oppskrifter med Matcha. Jeg fant denne på Trine Berge sin Superdamebloggen. Matcha & råkakao energi […]

Aktivitetsreiser med Jomfrureiser i 2019

by Kaisa Hafredal

Bli med på tur i 2019! Reiseopplevelser for kropp og sjel! ♦ Les omtaler og referanser fra tidligere reisende her ♦ REISE KALENDER 2019 ♦ Sør Afrika – Vandring, vinsmaking og safari 16-30 mars 2019 Program: www.jomfrureiser.no/sor-afrika-cape-town-vandringvinsmaking-og-safari ♦ NY TUR! India- Yoga og trekking i Himalaya med indiske delikatesser 10-22 april 2019 Påsken! Program:: www.jomfrureiser.no/yogareise/india/himalaya ♦ Italia- Amalfi- Kysvandring og Italienske delikatesser 4-11 mai 2019 Program: […]

Spirer

by Kaisa Hafredal

SPIRER- Konsentrert næring Spirer består av den konsentrerte næringen fra frøet, og har et høyt innhold av vitaminer. Spirer frisker opp et måltid – den er sprø i konsistensen, smaker godt og ser fint ut på toppen av et smørbrød ♥ Alfa spirer- Bønnespirer -Brokkolispirer- Kløverspirer- Reddikspirer Spirer er lett tilgjengelig i de fleste supermarked, stort sett økologisk […]

Eplemuffins med cottage cheese & havre- Glutenfri-fiber og proteinrike

by Kaisa Hafredal

EPLEMUFFINS Hagen og matbutikken er fulle av norske gode epler. Det er fint å bruke sesongens råvarer og høsten er tiden for å bruke masse norske epler. Epler inneholder uendelig mange plantestoffer (polyfenoler) og er spesielt rik på c-vitaminer, kostfiber og antioksidanter fra flavinoider. Her er oppskrift på en sunnere variant av eplemuffins og en eplesmuldre kake.  Ingredienser, 12 […]

Protein bar – Energipåfyll til trening

by Kaisa Hafredal

Protein energi bar– raw som betyr ingen varmebehandling. Kun naturlige ingredienser som er byggeklosser for kroppen ♠ PROTEIN ENERGI BAR Ingredienser ♠ 150 gram nøtter (50 gram av hver: mandler, valnøtter og pistasje) ♠ 50 gram gojibær ♠ 50 gram chiafrø ♠ 2-3 ss kaldpresset kokosolje ♠ 3 ss mørk fibersirup gold eller raw agave nektar […]

Fysisk & mental energi

by Kaisa Hafredal

Hvor kommer egentlig energi fra? Energiproduksjon er et samspill av kjemiske, hormonelle og nevrologiske reaksjoner. ATP = kroppens energimolekyl og er forutsetning for liv. I alle celler i kroppen finnes et energikraft som kalles mitokondriner. Her omdannes næring og oksygen til energi. Energi kommer fra både kropp og sinn Energi kommer ikke kun fra maten […]

Lær å lag sunnere smart godis! – Matkurs i marka lør 22 sept 2018 DNT

by Kaisa Hafredal

Lær å lag sunnere smart godis! Matkurs i flotte omgivelser i Vestmarka! Program og påmelding: www.dnt.no/aktiviteter Sett av en dag i marka til påfyll av smart godis og vegetarmat i flotte omgivelser i Vestmarka. Kurset passer alle, også ungdommer!  Dagen byr på frisk luft i fine naturomgivelser  i Vestmarka. Inspirasjon til nye smaker og oppskrifter til sunnere smart godis. Vi går en tur […]

Squashkaker- gresk delikatesse

by Kaisa Hafredal

Squash, eller zucchini som det også heter, er en veldig kjent grønnsak som er spesielt mye brukt i det greske kjøkken. Squashkaker spiser jeg ofte på vandringsturene jeg arrangerer til Kreta med Jomfrureiser og oppskriften er inspirert derifra. Squashkaker 4 stk Ingredienser ♦ 5 dl raspet squash (ca 1 stor squash) 2 egg 2 små sjalott løk […]

Rømmedressing & marinade

by Kaisa Hafredal

Rømmedressing (fisk) Bland i en skål/eller direkte i rømmeboksen disse ingrediensene: √ 1 boks økologisk rømme √ sitronsaft fra 1/2 økologisk sitron + litt raspet sitronskall √ raspet pepperrot (1/2 liten) √ finhakket dill √ nykvernet pepper Kjempegodt i fiskeburger i pita eller til fiskefilet! Marinade (lam eller andebryst) Bland i en skål disse ingrediensene: √ 4-5 ss extra virgin olivenolje […]