Posts by Kaisa Hafredal

110 of 172 items

Reishi- styrke soppen!

by Kaisa Hafredal

REISHI – lingzhi mushroom- er en japansk sopp. Blir ofte kalt gudenes sopp eller ”soppen med spirituell kraft”. Reishi vokser på stubber eller røtter av løvtrær på de fleste kontinenter, også i Europa. Stimmulerer immunforsvaret kan redusere allergi og astma (Reishi inneholder antihistaminforbindelser) Adaptogen– balanserer kroppen Reduserer stress og uro Anti inflammatorisk og anti kreft Stabiliserer […]

Kikertpannekaker med chili og koriander

by Kaisa Hafredal

KIKERTPANNEKAKER Noen ganger når jeg har lyst til å lage noe godt og enkelt, så lager jeg kikertpannekaker. Jeg tilsetter litt spicy krydder slik at de blir litt spennende i smaken. I denne oppskriften kan du være kreativ og variere med dine favoritt smaker. Disse proteinrike og glutenfrie pannekakene smaker veldig godt og er i tillegg bra for kroppen. Spis […]

BLOMKÅLPIZZA med kjøttfyll, timian og cherrytomater

by Kaisa Hafredal

ELSKER PIZZA…her er en oppskrift med blomkålbunn! Det ligger utallige oppskrifts varianter på blomkålpizzabunn på nett, men syntes denne pizzabunnen henger veldig godt sammen og ble nokså sprø, i alle fall i kantene. Bilde og inspirasjon til oppskrift fra @www.sprudlendesunn.no BLOMKÅLPIZZA med kjøttfyll, timian og cherrytomater Pizzabunn  oppskrift til en stor pizzabunn- stekes 200 grader varmluft √ 1/2 […]

Fennikel og eplesalat

by Kaisa Hafredal

Fennikel og eplesalat Ingredienser: 1 liten fennikel (fjern stilken) 1 eple (skrelt) 1/2 sitron kaldpresset god olivenolje dill frisk krydderurt Slik gjør du: Bruk en mandolin til å skjære eple og fennikel i tynne avlange skiver Bland sammen resten av ingrediensene i en serveringsbolle Server med frisk dill på toppen Kombinasjonen av fennikel, eple og […]

11 tips til Hvordan få mer energi og balanse i hverdagen?

by Kaisa Hafredal

11. tips til Hvordan få mer energi og balanse i hverdagen? 1. Kosthold Velg mat og drikke som gir kroppen påfyll av næring og energi. Det innebærer å spise naturlig og variert mat som holder blodsukkeret stabilt og fordøyelsen i gang.  Hele 80 % av immunforsvaret sitter i fordøyelsen, og for å holde seg frisk og rask […]

Høstyoga, tur og sunn mat i marka 30 september 2017

by Kaisa Hafredal

   Høstyoga, tur og sunn mat i marka lørdag 30 september– Nedre Gupu i Vestmarka ♦ Topptur i marka ♦Yoga ♦økologisk sunn mat ♦hytte i Vestmarka♦ Program og påmelding her: www.dnt.no Sett av en dag i marka til påfyll av inspirasjon og energi! Stikkord for dagen: Topptur i marka med lunch og flott utsikt på Skaugumåsen. Yoga og avspenning for […]

Mynte & Matcha vegansk raw ostekake

by Kaisa Hafredal

Mynte & Matcha vegansk raw ostekake Super smakfull raw ostekake med nøtter som base. Raw betyr at den ikke skal varmebehandles. Vegansk betyr at den er uten melk og egg. I tillegg er den glutenfri og kun med naturlig søtning. Mynte inneholder eterisk olje, carvon er hovedingrediensen, flavonoid og Vitamin C. Mynte har mange helseeffekter: […]

Vil du bli med på vandringstur?

by Kaisa Hafredal

LIVET ER BEST UTE Hva er vel bedre enn å tilbringe en dag ute på vandring i naturen! En stor dose med frisk luft, solys, bevegelse i kroppen og flotte naturopplevelser. Naturen er det beste stedet å koble av og hente energi! Forskning viser til flere studier som bekrefter hvor viktig naturen er for kropp og sinn. […]

Hummus!

by Kaisa Hafredal

Hummus- blanding av kikerter og tahini Kikerter er en belgvekst som inneholder mineraler som bidrar til å bygge sterke bein, proteiner til å bygge muskler og hele B-vitamin-trioen som styrker nervesystemet. Sammen med knuste sesamfrø (tahini) så inneholder hummus alle aminosyrene kroppen trenger. Kikerter mangler aminosyren methionin for å kunne tilføre kroppen alle de essensielle aminosyrene den ikke kan […]

Eggehakk – festpålegg!

by Kaisa Hafredal

Eggehakk er en klassisk matrett basert på egg. Eggene, som er basisingrediensen, hardkokes og hakkes sammen med majones, salt og pepper. Eggehakk forveksles ofte med eggerøre som stekes i pannen. Eggehakke smaker kjempe godt og passer som festpålegg eller til helgfrokost med ferskt grovbrød. Egg – Sunt fett for hjernen og protein for musklene Egg inneholder en kombinasjon […]